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中醫學認為，耳聾的主要病機在于腎精不足、肝膽火熱，故有些具有補腎清肝、活血通竅作用的食物可以在患者的調護中應用。
耳聾患者飲食宜富含營養。主食宜大米、小米、玉米、面粉、大豆、高粱米等，副食宜牛肉、豬肉、鴨肉、雞肉、牛奶、羊奶、鯽魚、黃魚、鯉魚、帶魚、龜、鱉、泥鰍、魚翅、豆腐、豆漿等。蔬菜宜多吃白菜、菠菜、芹菜、扁豆、西紅柿、黃瓜、茄子、黃豆芽、綠豆芽、竹筍等。水果宜食蘋果、橘子、李子、桃子、柿子、香蕉、楷杷、西瓜、哈密瓜等。有些食物則因人而異：體質陰虛內熱的，宜多食新鮮蔬菜、水果，但肉類不宜多食，尤其是羊肉、狗肉等溫性的肉類。陽虛怕冷的，宜少吃蝦類及海鮮，少吃瓜類。
有些食品也可用以滋補腎精，治療耳聾，如胡桃肉、桂圓肉、黑芝麻等。選擇一二種，碾碎后每天服食1~2湯匙，不失為簡便有效的食療方法。
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